نصف مليار جنيه دعم.. هل تنجح الدولة في تحقيق الاكتفاء الذاتي بقطاع الألبان؟ (انفوجراف)
على مدار أعوام مضت، ارتفعت فاتورة استيراد الدولة المصرية لمنتجات الألبان، قبل أن تولي القيادة السياسية اهتمامًا كبيرًا بتطوير قطاع الثروة الحيوانية في خطوات ثابتة نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي.
جهود الحكومة لدعم القطاع
واتساقًا مع ذلك، كشفت وزارة الزراعة عن اهتمام القيادة السياسية بتعظيم حجم الاكتفاء الذاتي من الألبان والثروة الحيوانية، في وقت قررت فيه الحكومة إعفاء 19 قطاعًا صناعيًا من الضريبة العقارية بأثر رجعى، بداية من يناير 2022 لمدة 3 سنوات قادمة.
وتتمثل تلك الصناعات في “الغزل والنسيج، والصناعات الهندسية، والصناعات التعدينية، الصناعات المعدنية، صناعة الجلود، الخشب والأثاث، وصناعة السيارات، وصناعة الورق ومنتجاته وطباعة ونشر، وصناعة مواد البناء”.
"الدستور" في التقرير التالي يتتبع عبر البيانات الرسمية حجم الإنتاج والاستهلاك للألبان في مصر إلى جانب الجهود الحكومية من خلال الانفوجراف.
حجم الإنتاج والاستهلاك
هناك عدة منافذ لإنتاج الألبان في مصر، فمن خلال المزارع النظامية (المميكنة دون التدخل البشري) يتم إنتاج 750 ألف طن ألبان سنويًا، فيما يبلغ إجمالي إنتاج الألبان المحلى نحو 7 ملايين طن سنويًا.
بينما الاستهلاك يصل إلى 9 ملايين طن سنويًا، أي أن هناك فجوة بين الإنتاج والاستهلاك تصل إلى 2.2 مليون طن، ولكن يتم تعويضها من خلال الألبان المجففة عن طريق الاستيراد (البودرة) بقيمة تتراوح بين 500 مليون دولار ومليار دولار سنويًا.
المصدر - بحسب بيانات غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات.
حجم الاسيتراد السنوي
وتختلف فاتورة استيراد مصر من الألبان سنويًا، فخلال أول شهرين من العام 2022 وصلت إلى 161 مليون دولار و421 ألف، مقابل 110 مليون دولار و68 ألف خلال نفس الفترة من العام السابق 2021 بنسبة نمو 45.8%.
بينما في الربع الثاني من العام الماضي وصلت إلى 77 مليون دولار و164 ألف مقابل 55 مليون دولار و159 ألف خلال الربع الثاني من العام 2021 بنسبة ارتفاع بلغت العام 39.9%.
المصدر - نشرة التجارة الخارجية الصادرة عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء.
كذلك ارتفع حجم استيراد مصر من الألبان المركزة في عبوات على شكل حبيبات أو مسحوق (بودرة) لتكون 38 مليون دولار و468 ألف خلال العام 2022 مقابل 29 مليو و336 ألف عن العام 2021 بنسبة نمو 31.1%.
جهود مصر لتحقيق الاكتفاء الذاتي
في العام 2022 افتتح الرئيس عبدالفتاح السيسي، مشروع مجمع الإنتاج الحيواني والألبان بمدينة السادات في محافظة المنوفية، وهو أحد أهم مشاريع دعم قطاع الألبان في مصر.
ولدى مصر أيضًا المشروع القومي لإنشاء وتطوير مراكز تجميع الألبان، إذ يبلغ إجمالي عدد مراكز تجميع الألبان التي تم الانتهاء بالفعل من تطويرها لنحو 218 مركزا لتجميع الألبان، وإنشاء 34 مركزا مطورًا وحديثًا لتجميع الألبان، بينما تملك مصر 826 مركزًا لتجميع الألبان ويعتبر واحد من مشروعات دعم قطاع الألبان.
وخصصت الحكومة 388 مليون جنيه لدعم قطاع الألبان في ذلك المشروع وتخصيصهم للمرببين والمزراعين وتمويل مراكز تجميع الألبان، وكذلك منح قروض بفائدة 5% لتمويل المربيين بالتعاون مع البنك المركزي.
كما تم تخصيص مبلغ 113 مليون جنيه لتجهيز 19 مركز تجميع ألبان بقري في مشروعات قطاع الألبان المرحلة الأولى من المبادرة الرئاسية “حياة كريمة”.