"القراقيش البيتي".. أضمن وأوفر

ترغبين تقديم وجبة خفيفة لأبنائكِ في الصباح، وتحرصين دائماً أن تحتوي على قيمة غذائية عالية، ليتمكنوا من مواصلة يوم دراسي شاق؟

نقدم لكِ طريقة تحضير "القراقيش" في المنزل بطريقة سهلة وموفرة، لخبيرة الطهي، مروة جمال.

المقادير:
600 جرام دقيق.
150 جرام سمن.
150 جرام زيت.
3 ملاعق كبيرة سكر.
عبوة خميرة فورية صغيرة.
ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
200 مللي ماء دافئ.
عجوة للحشو.

الطريقة:
- ضعي الدقيق فى وعاء كبير، واضيفي إليه جميع المكونات الجافة.
- اضيفي السمن والزيت، وقلبيهم جيداً.
- اضيفي الماء، واتركي العجين لمدة نصف ساعة.
- احشيها بالعجوة، وقطعيها حسب الرغبة، ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة 200 درجة، لمدة ربع ساعة.