رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

شوكولاتة "حلا الجوري".. هدية قيمة من صنع يديكِ

جريدة الدستور

لديكِ مناسبة قريبة وتريدين تحضير الحلويات لاستقبال ضيوفك، أو لتقدميها لهم كهدايا على زيارتهم؟
يحب أولادك الشوكولاتة المحشوة، وتريدين صنعها في المنزل ومفاجأتهم بها؟

يمكنكِ تجربة الوصفة التالية لـ"حلا الجوري"، التي تتكون من شوكولاتة محشوة بالكريمة والبسكويت الشهي، التي تقدمها لكِ خبيرة الطهي والحلويات الشيف دينا نادي.

اتبعي الخطوات واستمتعي وأسرتك بهذا الطعم الرائع للشوكولاتة.

المكونات:
- 5 عبوات شوكولاتة جاهزة من الحجم الكبير.
- ٨ قطع جبن كريمي.
- كيس كريم شانتي.
- كوب لبن مكثف مُحلى.
- كيس بسكويت شوكولاتة.
- ٢ باكت بسكويت سادة.
- جوز هند (يمكن الاستغناء عنه).

طريقة التحضير:
- قومي بتسييح الشوكولاتة على حمام مائي، وادهني بجزء منها قوالب سيليكون صغيرة، ثم أدخليها الثلاجة.
-اخلطي الجبن، اللبن المكثف، والكريم شانتي، واضربيهم جيدا.
- قومي بتكسير بسكويت الشوكولاتة وأضيفيه للخليط السابق.
- أخرجي القوالب من الثلاجة، وصبي في كل منها ملعقة من الخليط.
- اغمسي البسكويت السادة في اللبن، وضعية فوق خليط الكريمة، ثم صبي طبقة من الشوكولاتة فوقها.
- أدخليها الثلاجة لـ 3 أو 4 ساعات مرة أخرى، ثم أخرجيها من القوالب.