رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

جربي الكريم كراميل خالي الدسم

جريدة الدستور

إذا كنت تتبعين حمية غذائية، أو لديكِ مريض سكر في المنزل، فبمكونات صحية وأقل من 60 دقيقة، يمكنكِ تحضير "الكريم كراميل" اللذيذ، والذي تقدمه لكِ خبيرة الطهي نهير مدحت، لتتمتعي به أنتِ وأسرتك بدون خوف على رشاقتك أو على مستوى السكر في الدم.

المكونات:
-كوب لبن خالي الدسم دافئ.
-بيضة.
-سكر دايت للتحلية.
-فانيلا.

طريقة التحضير:
-اخفقي البيض، السكر، وأضيفي عليهم اللبن.
-صفي الخليط بمصفاة سلك.
- ضعي ملعقتين سكر دايت أو سكر فركتوز في وعاء على النار حتى تصنعي سائل الكراميل.
-احضري قوالب، وضعي في كل منها ملعقة من سائل الكراميل، ثم صبي عليها الخليط المعد مسبقا.
-رصي القوالب في صينية مملوءة لثلثها بالماء، وادخليها الفرن في درجة حرارة متوسطة لـ 40 دقيقة.
-أخرجيها من الفرن واتركيها قليلا، ثم أدخليها الثلاجة.
-أخرجيها من الثلاجة واقلبيها على أطباق التقديم، وقدميها باردة.

يحتوي كل قالب على 80 كالوري فقط.