خفيف وسهل التحضير.. جربي البساريا المقلية على الغداء

قدمي لعائلتك طبقا من سمك البساريا المقلي سهل وسريع التحضير، كل ما عليكِ فعله هو اتباع خطوات الشيف الشربيني واستمتعي بأشهى الأطباق.

المقادير:
•سمك بساريا
•ليمون
•كزبرة خضراء
•دقيق
•ثوم
•زيت عباد شمس
•كمون
•شطة
•ملح
•فلفل أسود

خطوات التحضير:
•افرمي الثوم مع الكمون والليمون والشطة والملح والفلفل وتبلي بها السمك بعد تنظيفه.
•ضعي السمك بعد تتبيله في الدقيق وغطسي السمك في الماء.
• اقليه في زيت غزير ساخن وقدميه.