رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

وصفة شهية للمكرونة بالجبنة والتونة

سلطة-المكرونة بالجبن
سلطة-المكرونة بالجبن الفلمنك

غيري من طريقة تقديمك للمكرونة واخلطيها بالجبن الفلمنك، وقدميها لأسرتك كوحبة عشاء أو كغداء خفيف، اتبعي خطوات الشيف نادية سرحان واستمتعي.
المقادير:
•زيت
•ملح
•250 جرام مكرونة ألوان
•100 جرام جبنة فلمنك مبشورة
•علبه تونة
•70 جرامًا ذره حلوة
الصوص:
•ملعقة كبيرة خردل
•ملعقة صغيرة خل
•ملح
•فلفل أسود
•2 ملعقة كبيرة مايونيز
•زيت زيتون
•التزيين
•زيتون أسود
•طماطم شيري

خطوات التحضير:
•نقوم بسلق المكرونة في ماء و زيت و ملح لمدة ١٢ دقيقة ثم نقوم بتصفيتها من الماء
•نضيف إليها الجبن المبشور
•نحمر الطماطم الشيري و نضيف لها الملح و الفلفل و البقدونس
•نحضر مكونات الصوص و نخلطها جيدًا ثم نضيف المايونيز و في بولة المكرونة
•نضيف إليها التونة و الذرة ثم نضيف الصوص و الطماطم و تقدم