رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

وصفة سهلة لعمل السابلية

السابلية
السابلية

وصفة سهلة لعمل السابلية ، السابلية من المخبوزات اللذيذة التى تقدم فى المناسبات واعياد الميلاد او فى وجبة الفطور بجانب كوب من اللبن للاطفال فطعمة لذيذ جدا ويحبونة الاطفال وخاصة بالشكولاتة فقررنا ان نقدم وصفة عمل السابلية بشكل سهل وبسيط جدا واوفر لكل سيدة تعشق مطبخها فطبيعى جدا انة يوجد اشخاص لايفضلون شراء الاشياء من الخارج فيعتمدون على ايديهم لعمل اكلات جميلة بمطبخهم .

وصفة سهلة لعمل السابلية .

المكونات :
3- ربع كيلو جرام من الدقيق .
4- رشة من الملح .
5- عدد 1 بيضة .
1- ملعقة صغيرة من الفانيليا .
2- ملعقة صغيرة بيكنج بودر .
6- 125جرام زبدة.
7- 125جرام سكر .
8- صوص الشكولاتة .
9- مربة فراولة .
10- مكسرات .

طريقة التحضير :

1- قومى بخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح واتركية .
2- قومى بوضع الزبد والسكر فى ايناء واضربة جيدا حتى تمام الذوبان .
3- قومى بأضافة السكر والفانليا الى الخليط واضربة مرة ثانية جيدا .
4- قومى بعد ذلك بأضافة الدقيق الى الخليط تدريجيا مع التقليب .
5- اتركى العجينة فى الثلاجة لمدة 60 دقيقة .
6- قومى بفرد العجينة بشرط ان تكون سميكة وقطعى منها دوائر وضعيها فى قوالب التارت .
7- قومى بفرد ورق الزبدة فى الايناء المخصص للفرن .
8- ضعى قطع السابلية فى الايناء .
9- ضعية فى الفرن على درجة حرارة 150 درجة .
10- اتركية لمدة ربع ساعة .
11- بعد تمام النضج زينية بالشكولاتة والمربى والمكسرات .
بالهناء والشفاء .