رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

مطالب إيطالية لإدراج بيتزا نابولي في التراث العالمي

بيتزا
بيتزا

تقدمت الحكومة الإيطالية، بطلب رسمي إلى منظمة اليونسكو؛ لترشيح البيتزا الشهيرة لمنطقة نابولي ليتم إدراجها على قائمة التراث العالمي لليونسكو.
ويقوم خبراء المنظمة بعمل دراسة وتذوق للبحث والتدقيق في الطعم، الذي يتم الموافقة من قبل من تجرى عليهم الدراسة خلال الأشهر القادمة حتى نوفمبر 2016، حتى تحصل البيتزا الإيطالية على الموافقة لتلحق بذلك بالمطبخ الفرنسي، الذي أدرج منذ 2010 في قائمة التراث العالمي لمنظمة اليونسكو، وكذلك رجيم البحر الأبيض المتوسط.