اصنعي لأطفالك في المنزل نوجا ألوان

فرحي سيدتي اليوم أطفالك بعمل نوجا ألوان في المنزل على طريقة الشيف سالي فؤاد، جربيها ومتعي بها أطفالك.
المكونات:
225 جرام سكر أبيض
1/4 كوب شربات فراولة
1 كوب لوز مقشر
بياض بيضة
رشة ملح
1 كوب نشا أو حسب الكمية
الطريقة:
ضعي السكر على النار ثم ضيفي الشربات له وقلبيه جيدًا حتى يذوب السكر فيه.
في وعاء آخر افصلي بياض البيض عن الصفار واستخدمي البياض فقط.
ثم ضيفي رشة ملح واخفقيه بالمضرب الكهربائي.
ضيفي عليه السكر المذوب في الشربات تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق.
احضري كيس من النايلون وادهنيه بالسمن ثم رشي عليه النشا.
ثم ضعي عليه الخليط واتركيه حتى يتماسك ثم قطعيه حسب الرغبة وقدميه فورًا.