طريقة صنع الزبادي في المنزل
جربي عمل الزبادي في المنزل، بدلا من شراءه من اللبان أو السوبر ماركت، كل ما عليكِ فعله هو اتباع خطوات الشيف نجلاء الشرشابي.
المقادير:
1 لتر لبن
1 علبة زبادى جاهز
خطوات التحضير:
أغلى اللبن واتركيه حتى يصبح فاتر.
اخلطى اللبن مع الزبادى وضعيه فى سلاطين واتركيه ليلة ثم أدخليه الثلاجة.