رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

بالخطوات.. طريقة تدميس الفول في المنزل

جريدة الدستور

لكل ربة منزل، إن كان أطفالك من عاشقي تناول الفول المدمس، بإمكانك صنعه في المنزل بدلا من شرائه من المطاعم، لتحافظي على صحتهم.

اتبعي خطوات الشيف نجلاء الشرشابي واستمتعي بأجمل طبق فول على الإفطار من صنع يديكِ.

المقادير:
•ربع كيلو فول
•1/8 كيلو فول مدشوش
•1/8 كيلو عدس أصفر
•2 ثمرة طماطم
•ماء

الخطوات:
اغلي المكونات على النار ثم تهدى النار تماما.
اتركيه على النار لـ 6 ساعات، حتى ينضج.
بعد نضجه، قومي بعصر الليمون.
بعد أن يبرد الفول، خزنيه في أكياس جافة ونظيفة في الفريزر لوقت الاستخدام.