رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

طريقة عما فاهيتا بالجمبري

فاهيتا بالجمبري
فاهيتا بالجمبري

تمتعي سيدتي اليوم بطريقة عمل فاهيتا جمبري على طريقة الشيف غادة جميل جربيها واستمتعي بالطعم الرائع .
1 ملعقة كبيرة زيت
1 بصلة شرائح مقطعة
3 حبات فلفل رومي الوان مقطع شرائح
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
1 ملعقة صغيرة كمون
ثوم
فلفل
ملح
الطريقة
- ضعي الزيت على نار عالية، أضيفي الثوم والفلفل الألوان و الكسبره و الكمون .. شوحيهم قليلاً حتى يذبلوا ثم ضيفي البصل
- ثم أضيفي الجمبري وتبليه بالملح والفلفل ، والكسبرة ،والكمون
- واستمري في التقليب حتى نضج الجمبري
- قدميها مع المسترده وشرائح الطماطم والبقدونس فى عيش التورتيلا او شامى