سحورك اليوم: مكرونة بالجبن الكريمى

سينتهى رمضان ولكن لا تنتهى أصناف أكلاتنا الجديدة، لذلك نقدم لك اليوم طريقة عمل بورمة المكرونة بالجبن الكريمى فى الفرن ليكون سحورك اليوم مختلفًا.
المقادير:
1/2كيلو مكرونة
1/2كوب صلصة
1/4كوب من الزبدة
3ملاعق من دقيق الطعام
2كوب من الحليب
1/8جبنة دوبل كريم
1/2ملعقة ملح طعام
1/2ملعقة فلفل أسود
خبز محمص مقطع للتزيين
بقدونس مقطع للتزيين
طريقة التحضير:
1-اشعلى النار على حرارة متوسطة ثم أضيفى الماء فى الوعاء الخاص بك ثم أسقطى المكرونة بعد غليان الماء لمدة من 8 إلى 10 دقائق حتى تطهى جيدا.
2-فى مقلاة صغيرة وعلى نار هادئة أضيفى الزبدة مع الجبن والدقيق والحليب والتوابل "الملح والفلفل" ومقدار الصلصة وربع كوب من الماء حتى تطهى جيدا.
3-ضعى المكرونة فى طبقك الخاص وأضيفى لها صلصلة الجبن الكريمى، ويمكنك تقطيع خبز محمص وبقدونس وتضعيها على المكرونة لتزيينها ثم ضعيها فى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون وقدميها فى سحورك اليوم.

المصدر:
http://allrecipes.com/Recipe/Home-Style-Macaroni-and-Cheese/Detail.aspx?evt19=1