سحورك اليوم: طبق بولوبيف بالبيض والطماطم

قومي بتقديم اليوم سحور جديد لا يستغرق وقتا طويلا ويكون خفيفا على المعدة وهو بولوبيف بالبيض والطماطم.
المقادير:-
علبة بولوبيف
2 بيضتان
1 فلفل أخضر مقطع إلى شرائح صغيرة جدا
ثمرة طماطم مقطعة قطع صغيرة
فلفل وملح حسب الرغبة
1/8 جبن رومي مبشور
ثمرة خيار مقطعة دوائر مستديرة
2 ملعقة كاتشب
طريقة التحضير:-
1- ضعي في طبق صغير البيض مع الطماطم المقطعة والفلفل الأخضر.
2- ضعي ملعقة زبدة في مقلاة على نار هادئة وضعي البولوبيف حتى يحمر لونه.
3- اسقطي خليط البيض والطماطم والفلفل على البولوبيف وقلبيه بالمعلقة الخشبية حتى يندمج الخليط معا.
4- ضعي الجبن المبشور فوق الخليط مع قطع الخيار المقطع والكاتشب واستمتعي بسحور ممتع المذاق.