جولات مفاجئة للتموين لتشديد الرقابة على المخابز بالأقصر
زار الدكتور تامر صلاح، وكيل وزارة التموين، مطاحن الأقصر، وبعض المخابز البلدية لمتابعة جودة الدقيق ورغيف الخبز، في إطار خطة الوزارة خلال الفترة الحالية بتشديد الرقابة علي الصوامع والمطاحن والمخابز، وبرفقته الأستاذ محمد خليل مدير إدارة الصيانة، والأستاذ عبدالله فؤاد مدير إدارة التجارة الداخلية وإدارة التعاون الاستهلاكى.
وأضاف صلاح أن تشديد الرقابة يأتي في إطار اتخاذ عدد من الإجراءات، منها إحكام الرقابة على المخابز لضمان تصنيع الخبز بالأوزان والمواصفات القانونية واتخاذ كافة التدابير القانونية حيال المخالفين، ولضمان توفير الخبز بشكل يومي.
وأوضح أن الإجراءات تشمل تشديد الرقابة على المطاحن التموينية بالأقصر وإسنا وأرمنت، وإلزامها بالعمل بكامل طاقتها الإنتاجية لتوفير الدقيق البلدي للمواطنين بجودة عالية.
