رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

دراسة: البطاطس والمأكولات البحرية تساعد فى انتشار السرطان

جريدة الدستور

ذكرت دراسة جديدة أن البطاطس والمأكولات البحرية والمكسرات واللحوم الحمراء تحتوي على مركبات تغذي انتشار سرطان الثدي، حسبما أفاد موقع صحيفة «ديلي ميل» البريطاني.

أسباراجين، وهو حمض أميني موجود أيضا في منتجات الألبان والدواجن، يساعد بطريقة أو بأخرى الخلايا السرطانية على الانتقال من الثدي إلى مجرى الدم واستعمار مناطق أخرى من الجسم، كما وجد باحثو كامبريدج.

في حين أنه ليس من الواضح كيف، أظهر فريق أن اتباع نظام غذائي منخفض في الأسباراجين يسبب انخفاض كبير في انتشار الأورام في الفئران المتضررة.

وهذا يعني أن مرضى سرطان الثدي ينصحون بمحاولة اتباع نظام غذائي متطرف لبعض الفواكه والخضروات - أو أدوية مخفضة للأسباراجين - على رأس العلاجات التقليدية في محاولة لمنع المرض من الانتشار.

وقال المؤلف الرئيسي البروفسور جريج هانون من معهد كامبريدج لبحوث السرطان في المملكة المتحدة: «لقد حدد عملنا إحدى الآليات الرئيسية التي تعزز قدرة خلايا سرطان الثدي على الانتشار».

وأشارت الدراسة إلى أنه عندما تم تقليل توافر الأسباراجين في الجسم، انخفضت قدرة الخلايا السرطانية على الانبثاث في أجزاء أخرى من الجسم. هذه النتيجة تضيف معلومات حيوية لفهمنا لكيفية وقف انتشار السرطان - السبب الرئيسي المميت للمرضى.

وعلى الرغم من أن تشارلز سوانتون، كبير الأطباء السريريين في المملكة المتحدة، يوافق على أن النتائج «مثيرة للاهتمام»، فإنه يضيف أن المزيد من البحث مطلوب لتحديد ما إذا كانت النتائج تنطبق في إعدادات الحياة الحقيقية والخروج لها من نطاق المختبر.