أكلات من المطبخ السورى

اشتهر أهل سوريا بالجمال والوسامة التي جعلتهم يأسرون قلوب الشعوب العربية، وبخاصة نجوم الدراما السوري، ولكنهم في الوقت نفسهم يشتهرون بعدد من الأكلات الشهية.

كفتة مشوية في الفرن
من الأكلات القريبة لقلب الشعب السوري الكفتة المشوية وتتكون من اللحم المفروم والبابريكا وبهار اللحم والفل الأسود والبقدونس والدقيق والثوم والبصل والملح.

كفتة أرز
يفضل أيضًا الشعب السوري وجبة كفتة الأرز وهي عبارة عن نصف كيلو لحم والأرز المنقوع والثوم والبصل والكسبرة والفلفل الأسود والملح.

الشاورما
من أشهر الأكلات السورية الشاورما والتي أظهر الشعب السوري براعة فائقة في تجهيزها، وتتكون من اللحم أو الفراغ والعيش السوري والبابريكا والزبادي والخل والطحينة.

كفتة داوود باشا
من الأكلات الشعبية في سوريا كفتة داوود باشا، وتتكون من اللحمة المفرومة والأرز والبقدونس المفروم والكسبرة المفرومة والصلصة والفلفل الأسود.