رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

على طريقة "هنيدي".. وجبات بـ"حشرات" في سويسرا

جريدة الدستور

يختلف سكان العالم، في أذواقهم عند الطعام، فمنهم من النباتي، وآخرون حيواني، فما بالك اذا علمت ان هناك إنسان "حشراتي"، هذا ما قدمه أحد الشركات بسويسرا، عن تقديم وجبات تتضمن "حشرات".

أعلنت أحد أشهر محلات الطعام بسويسرا لبيع المنتجات الغذائية، عن نيتها ببيع أطباق لحشرات بداية من منتصف العام الحال، حيث علفوا على ذلك أنها حشرات مفيدة لصحة الإنسان.

جاء ذلك خلال بيان رسمي للشركة، على حسابها الخاص على موقع التواصل الاجتماعي"تويتر"، حيث لأكدت خلال البيان أنها تتطلع لخلق أطعمة وأنواع من الأطعمة الجديدة.

وأضاف البيان، أن قائمة الاطعمه تتضمن، لحم الجراد الذي يشبه لحم الدجاج على حد قوله، كما للديدان نصيب كبير في القائمة، حيث أنها غنية بالبروتين والأحماض والمعادن.