القصابين : أزمة الدولار تشعل أسعار اللحوم

اكد محمد شرف نائب رئيس شعبة القصابين بالاتحاد العام للغرف التجارية ان هناك ارتفاع تدريجى فى اسعار اللحوم ، وهو امر طبيعى خلال الفترة الحالية بعد انتهاء شهر رمضان المبارك .

واضاف الى ان ارتفاع الدولار الى 12 جنيه فى السوق السوداء اثر على اسعار اللحوم ، نتيجة ارتفاع اسعار الاعلاف ، مشيرا الى ان كيلو اللحمة ارتفع فى المجزر الى 63 جنيه بعد ان كان 57 جنيه ، مما ادى الى ارتفاع سعر الكيلو لـ 100 للمستهلك .

وطالب شرف بضرورة استعداد الحكومة لعيد الاضحى المبارك من خلال توفير كميات كبيرة من رءؤس الماشية حتى لايتسبب شح المعروض فى اشتعال الاسعار بالاضافة الى ضرورة ضبط السوق والسيطرة على اسعار المنتج المحلى او المستورد .

وشهدت أسعار اللحوم العالمية انخفاضا بنسبة 9.6% مقارنة بالعام السابق، وفقا للتقرير الذى أصدرته غرفة الصناعات الغذائية التابعة لاتحاد الصناعات المصرية، حول أسعار السلع الاستراتيجية.

وبلغ سعر كيلو اللحم البقرى خلال شهر إبريل الماضى 3.19 دولار، ثم ارتفع ليصل إلى 3.96 دولار خلال شهر مايو الماضى.

كما انخفضت أسعار الداوجن عالميا بنسبة 3.6 %، حيث بلغ سعر الطن خلال شهر مارس الماضى 2459.50 دولار، ووصل إلى 2463.66 دولار خلال شهر إبريل الماضى.