للحوامل.. يمكنكِ تناول "الفسيخ والرنجة" في تلك الحالات

لا تستطيع بعض السيدات الحوامل مقاومة إغراء أطباق "الرنجة" و"الفسيخ" خلال الاحتفال بـ"شم النسيم"، وهو ما حذر منه الدكتور أسامة عزمي، أستاذ ورئيس قسم بحوث الصحة الإنجابية بالمركز القومي للبحوث.

وأشار "عزمي" إلى أن تناول الحامل للأسماك المملحة يهددها بارتفاع ضغط الدم، والذي قد يتطور لانفجار الأوعية الدموية، أو تسمم الحمل، أو التأثير على الجهاز العصبي مهدداً بفقدان الجنين أو الوفاة، بالإضافة لمخاطر التسمم الذي يسببه سم "البوتيولينوم" الذي يفرزه الفسيخ الفاسد.

وأضاف أن الطريقة التي يصنع بها الفسيخ، ونوع الحاويات التي يخزن بها، تجعله غير صالح للاستهلاك الآدمي بسبب تكاثر البكتيريا والفطريات عليه.

وشدد أستاذ أمراض النساء والتوليد على ضرورة استشارة الحامل لطبيبها الخاص قبل تناول الأسماك المملحة للتأكد من عدم معاناتها من ارتفاع ضغط الدم أو تورم الساقين، مع الاكتفاء بتناول كميات قليلة بعد تعريضها للنار أولاً.

ونصح "عزمي" بإضافة الزيت والليمون بكثرة على الرنجة والفسيخ، وتناول الخضروات مثل الخس والملانة "الحمص الأخضر" لامتصاص نسب الأملاح الزائدة بها.