رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

منها "الفوشيا والبرونزي".. احصلي على 9 ألوان طبيعية لبيض "شم النسيم"

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

لا تكتمل بهجة شم النسيم من دون "البيض الملون" سواء للكبار أو الصغار، ومع تكرار التحذيرات من مخاطر الألوان الصناعية، إليكِ أشهر الطرق الطبيعية الآمنة على الصحة لتلوين البيض في أعياد الربيع:

- اللون الأصفر أو البرتقالي: استخدمي الكركم، قشر البصل، قشور البرتقال، الجزر المبشور، الكمون، وقشور الموالح في الحصول على درجات مختلفة من هذين اللونين.

اللون الأزرق والبنفسجي: استخدمي الكرنب الأحمر، العنب الأحمر، قشر الباذنجان، قشر البصل الأحمر، وعصير التوت.

اللون الأحمر: استخدمي شرائح البنجر، قشر الرمان، الكركديه، وعصير الفراولة المركز للحصول على لون أحمر رائع.

اللون البني: استخدمي الشاي الأسمر المغلي، البن، والقهوة سريعة الذوبان.

اللون الأخضر: يمكنكِ الحصول عليه باستخدام البقدونس المغلي وورق السبانخ.

اللون الفوشيا: استخدمي التوت المجمد للحصول على هذا اللون المميز.

اللون البرونزي: استخدمي قشور المكسرات.

طريقة التلوين:
- ضعي مقدار مناسب من مادة التلوين للحصول على لون ثابت وداكن.
- لتثبيت اللون، ضعي ملعقة كبيرة من الخل الأبيض مع ماء السلق.
- للحصول على لون أقوى، اتركي البيض بعد سلقه في ماء السلق ليلة كاملة داخل الثلاجة.